[우리동네 금천학교] 박미보건지소 공유주방에서 만든 콩나물불고기 > 활동소식

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사회참여지원팀 | [우리동네 금천학교] 박미보건지소 공유주방에서 만든 콩나물불고기

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매주 수요일 진행되는 우리동네 금천학교 요리 활동 프로그램은 

직접 요리재료를 구입하고, 먹기 좋은 크기로 잘라

손질된 재료를 이용하여 요리 활동이 진행됩니다.


롯데마트에서 재료 고르는 모습

 

지난주, 롯데마트에 방문하여 필요한

요리재료를 직접 구입하고 결제해보았습니다.


구입한 재료를 직접 결제하는 모습


이번 요리활동은 복지관이 아닌 새로운 공간인

박미보건지소 2층 공유 주방에서 요리 활동이 진행되었는데요.

박미보건지소 공유 주방에서 요리 재료 손질하는 모습


채소를 먹기 좋은 크기로 자르고,

미리 만든 양념이 베어들 수 있도록 고기를 재워주었습니다.


양념을 고기에 바르고 있는 모습


먹음직스러운 음식이 완성되고,

사용했던 그릇들도 깨끗하게 정리하였습니다.

 

 재료를 볶고 있는 모습콩나물불고기 만들고 있는 모습

 

뒷정리 하는 모습

 

우리동네 금천학교는 금천구 내 지역사회 시설을 이용하여

스스로 살아갈 수 있도록 지원하고 있습니다.

4월 요리활동도 많은 관심 부탁드립니다!


문의)사회참여지원팀 김윤아 사회복지사 02-6912-8042


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