1인 세대 저소득 중‧고령 장애인을 대상으로 진행되는 영양쿡(cook) 나눔쿡(cook) 활동이 시작되었습니다.

첫 요리교육은 향긋한 미나리가 들어간 미나리 오리불고기

 * 알카리성 음식으로 혈액의 산성화를 막고 정화하는 효과가 있는 미나리와 콜레스테롤을 낮추고

혈류 흐름을 원할히 해주는 오리고기를 활용하여 미나리오리불고기 만들기

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올해는" 금천구 특화프로그램 지원사업 "에 선정되어 만성질환을 예방할 수 있는 요리교육이 진행될 뿐만 아니라,

이용자들에게 꼭 필요한 만성질환과 교육 더불어 식생활 교육까지 함께 이뤄질 예정입니다.

(금천구 보건소 연계 건강교육 진행모습)

나아가 요리교육 결과물을 지역사회 이웃에게 나눔 함으로써 지역사회 내 관계망 형성 또한 도모하고자 하오니

​앞으로의 영양쿡·나눔쿡 많은 기대와 관심 부탁드리겠습니다.

문의) 가족문화지원팀 이슬사회복지사 02-6912-8042