사회참여지원팀 | [우리동네 금천학교] 청춘삘딩 공유주방 방문하여 새우볶음밥 만들기
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중고령 발달장애인 부모사후 준비프로그램
우리동네 금천학교는 독산동에 위치한
공유 주방에서 새우 볶음밥 만들기를 해보았습니다.
가정에서도 쉽게 만들 수 있는 볶음밥으로
먹기 좋은 크기로 채소를 직접 자르며 재료 준비를 해보았습니다.
양파를 자르다 보니 눈물이 나오기도 하고,
당근을 자르다 보니 도마 바깥으로 튀어가기도 했는데요.
각자의 스타일에 맞춰 채소의 크기를 잘라보았습니다.
전자레인지를 이용하여 즉석 밥을 돌려보았는데요.
지난 주, 복지관에서 연습해보았으니
실전에서 돌려볼 수 있는 시간이되었습니다.
완성된 재료들을 넣고, 볶다 보면 어느새 먹음직스러운
새우 볶음밥이 완성되는데요.
완성된 음식은 가정으로 가지고 돌아가
맛있는 저녁으로 드셨답니다.
문의)사회참여지원팀 김윤아 02-6912-8042