[알기쉬운 바리스타] 3월 알기쉬운 바리스타 진행! > 활동소식

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직업지원팀 | [알기쉬운 바리스타] 3월 알기쉬운 바리스타 진행!

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금천장애인종합복지관에서는 바리스타에 대한 이해와 직무 적합성을 알아보는

2026년 바리스타 양성교육 알기쉬운 바리스타

매월 소그룹으로 진행하고 있습니다!

 

에스프레소 추출 도구를 활용한 이론교육 진행커피를 주문하고 모의실습을 진행하는 모습 

 

3월에는 기존에 프로그램을 경험해본 이용인들을 대상으로 수업을 진행하여

보다 안정적이고 능숙한 분위기 속에서 교육이 이루어졌습니다.

 

이전 교육을 통해 바리스타의 기본 개념과 도구 사용법을 익힌 만큼,

이번 시간에는 커피 추출 과정에 대한 이해를 다시 한 번 점검하고

보다 정확한 샷 추출과 실습에 집중할 수 있었습니다.

 

특히 에스프레소 머신과 그라인더 등 도구 사용이 한층 익숙해진 모습이었으며,

각자 맡은 과정에 적극적으로 참여하며 자신감 있게 커피를 추출하는 모습을 보였습니다.

 

템퍼로 포터필터를 누르는 모습추출된 샷으로 아메리카노를 만드는 모습아이스티를 저울을 통해 계량하는 모습아메리카노를 만드는 모습 

 

실습 시간에는 직접 샷을 내리고 아메리카노를 제조해보며

이전보다 한층 자연스럽고 능숙하게 과정을 수행하는 모습을 확인할 수 있었습니다.

 

서로의 모습을 보며 격려하고 배우는 긍정적인 분위기도 인상적이었습니다.

 

 알기쉬운 바리스타 참여자 사진

 

알기쉬운 바리스타는 매월 신규 이용인을 모집하고 있으며,

기초부터 차근차근 배울 수 있는 프로그램입니다.

바리스타에 관심 있는 분들의 많은 참여 부탁드립니다!

 

 

 

 

문의) 직업지원팀 02-6912-8032


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